- Promocja
brandy
Brandy to rodzaj destylowanego napoju alkoholowego, którego tradycje produkcji mają swoje korzenie w różnych regionach świata. Chociaż słowo "brandy" pochodzi od "brandewijn" - holenderskiego terminu oznaczającego "wino destylowane", to produkcja i historia brandy są związane z wieloma krajami.
Pierwsze próby destylacji winogron miały miejsce w klasztorach w Azji Środkowej i na Bliskim Wschodzie już około IX w. Jednak to w okolicach dzisiejszej południowej Francji i Hiszpanii destylacja winogron rozwinęła się w trunek, który dziś znamy jako brandy.
W Hiszpanii, w regionie Jerez de la Frontera, powstała kategoria brandy nazwana "Brandy de Jerez", której sława szybko się rozprzestrzeniła na innych kontynentach. Wszakże, to Francja zdobyła międzynarodową reputację za produkcję wyjątkowej brandy.
Cognac i Armagnac, dwie najbardziej znane odmiany francuskiej brandy, powstają w regionie Charente-Maritime. Cognac, destylowany z białych winogron, zdobył swoją światową sławę dzięki starannemu procesowi produkcji i długiemu okresowi leżakowania w dębowych beczkach. Z kolei Armagnac, uznawany za starszą odmianę brandy, produkowany jest przez destylację winogron z regionu Gaskonia, w południowo-zachodniej Francji. Armagnac wyróżnia się swoją pełniejszą i bardziej zróżnicowaną paletą smakową.
Nie tylko Francja i Hiszpania, ale również wiele innych krajów na świecie produkuje swoje unikalne odmiany brandy, takie jak brandy z Ameryki, RPA, Włoch czy Grecji. Każda z tych odmian ma swoje unikalne cechy, które wynikają z różnic w lokalnych tradycjach, klimacie, używanych winogronach i technikach produkcji. Dzięki bogatej historii i rozwojowi w różnych krajach, brandy stała się wyrafinowanym trunkiem, cenionym przez koneserów na całym świecie. Jej historia ciągle ewoluuje, a smak i prestiż sprawiają, że pozostaje atrakcyjnym wyborem dla miłośników wysublimowanych alkoholi.
Aktywne filtry:
Wyjątkowa brandy o głębokim kolorze i intensywnym aromacie. Doskonała solo, z lodem lub w koktajlu. Nagradzana w międzynarodowych konkursach, m.in. World Spirits Award.
Wyjątkowa brandy o bursztynowym kolorze i zachwycających aromatach. Jedwabista i wytrawna, o nutach orzechów i migdałów. Doskonała do degustacji solo. Doceniona wielokrotnie w międzynarodowych konkursach.
Ekskluzywna brandy o intensywnym smaku i międzynarodowym prestiżu. Złote medale zdobyte w konkursach potwierdzają jej doskonałość. Uderzający kolor z nutami orzechów i szlachetnego drewna. Jedwabista, z wyrafinowanym finiszem.
Unikalna brandy o delikatnych aromatach owoców, słodkim kakao i lukrecji. Nagrodzona srebrem w konkursie International Wine & Spirits Competition 2021. Aksamitna i wyrafinowana. Doskonała do degustacji solo.