Montecillo Crianza to wytrawne, hiszpańskie wino z regionu Rioja, stworzone z Tempranillo i Garnachy. Dojrzewało 18 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu i 6 miesięcy w butelce. Charakteryzuje się nutami czerwonych owoców, wanilii i przypraw oraz ciekawą strukturą.
Ocena ogólna:
Montecillo Crianza Rioja to klasyka w najlepszym wydaniu, czerwone wino z renomowanego regionu Rioja, które łączy ponad 150 lat doświadczenia z nowoczesnym podejściem. Powstałe w 88% z Tempranillo i 12% z Garnachy, wino dojrzewało przez 18 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu oraz kolejne 6 miesięcy w butelce, by osiągnąć pełnię harmonii.
Winogrona Tempranillo pochodzą z ponad 20-letnich krzewów z Rioja Alta, zaś Garnacha z Rioja Oriental. Obie odmiany zostały poddane starannej fermentacji w kontrolowanej temperaturze z zastosowaniem technik takich jak zimna maceracja czy fermentacja w tankach Ganímede, które pozwalają wydobyć intensywny kolor, dojrzałe taniny i złożone aromaty. W kieliszku Montecillo Crianza prezentuje się żywą, wiśniową barwą z niebieskawymi refleksami. W nosie dominuje intensywny bukiet czerwonych owoców (truskawki, maliny), przełamany nutami cukierniczymi – toffi i wanilii. Na podniebieniu wino jest aksamitne, dobrze zbudowane, z idealnie zintegrowanymi taninami i wyważoną kwasowością. Finisz jest długi i przyjemny, pozostawiający owocowy posmak. To idealne wino do czerwonych mięs, dojrzewających serów, pieczeni, duszonych dań oraz hiszpańskich wędlin.
Opinie
Osoby, które kupiły ten produkt kupiły także:
Oceny produktu
Zaloguj się, aby dodać opinię